Xiên thịt, gạo nếp xoài, bánh dừa … các món ăn đường phố nổi tiếng ở đất nước chùa Vàng.
Các món ăn đường phố ngon, ngon là một trong những yếu tố hấp dẫn đối với du khách đến thăm Thái Lan đất nước. Nếu bạn có cơ hội để đến đây, cố gắng tận hưởng nó món ăn này.
>>Món ngon
Gạo nếp Mango (Khao Niew ma muang)
Món tráng miệng ngon, thật khó cưỡng lại là sự kết hợp hoàn hảo của xoài ngọt, gạo nếp và nước cốt dừa. Diện tích mỡ dính được tạo ra thông qua sữa dừa và đậu đen, hai thành phần là những mặt hàng phổ biến cùng với gạo, phục vụ thức ăn khi họ đi để thả ra đậu đen, thêm xoài và nước cốt dừa nếu bạn thích đồ ngọt. Đôi khi xoài gạo nếp cũng có thêm đậu phộng, hạt mè rang hoặc chiên đậu xanh mặn, đảm bảo sẽ mang lại cho bạn một món ăn rất ngon Thái.
Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này, chùa Vàng cho đất nước, chúng ta hãy nhìn vào Sukhumvit Soi 38, Bangkok.
Món tráng miệng thơm ngon này là một sự kết hợp khó cưỡng lại xoài hoàn hảo ngọt, gạo nếp và nước cốt dừa
Món tráng miệng thơm ngon này là một sự kết hợp khó cưỡng lại xoài hoàn hảo ngọt, gạo nếp và nước cốt dừa
Phong cách Thái mì xào (Pad Thai)
Pad Thai là một món ăn rất phổ biến ở Thái Lan, được xếp hạng thứ 5 trong bảng xếp hạng của các thực phẩm 50 ngon nhất trên thế giới. Thành phần của món ăn này bao gồm mì xào trộn trứng, đậu phộng, tôm khô, đậu phụ, sốt me, đậu, đôi khi đi kèm với tôm hoặc mực. Bạn có thể ăn Pad Thai với đồ uống như nước dừa.
Bạn có thể thưởng thức Thip Samai Pad Thai tại Pad Thai. Đây là nhà hàng lâu đời nhất, bắt đầu xuất hiện trong năm 1966 như là một cửa hàng nhỏ bán Pad Thái ở vỉa hè Maha Chai Road, gần Samranraj, Bangkok.
Thành phần của món ăn này bao gồm mì xào trộn trứng, đậu phộng, tôm khô, đậu phụ, sốt me, đậu, đôi khi đi kèm với tôm hoặc mực
Thành phần của món ăn này bao gồm mì xào trộn trứng, đậu phộng, tôm khô, đậu phụ, sốt me, đậu, đôi khi đi kèm với tôm hoặc mực
Sườn nướng Hà Nội
Thịt xiên nướng (Moo Ping)
Moo Ping là thịt xiên trong ngôi đền nổi tiếng đất vàng. Thức ăn đường phố nổi tiếng thường được chuẩn bị bởi thịt lợn ướp với nước mắm, rau mùi và nước dừa, sau đó nướng trên than hồng. Thịt xiên nướng thường được ăn kèm với cơm nếp và tương ớt. Bạn có thể đi đến Sukhumvit 38, Bangkok để thưởng thức món ăn ngon này vào ban đêm.
Thức ăn đường phố nổi tiếng thường được chuẩn bị bởi thịt lợn ướp với nước mắm, rau mùi và nước dừa, sau đó nướng trên than hồng
Thức ăn đường phố nổi tiếng thường được chuẩn bị bởi thịt lợn ướp với nước mắm, rau mùi và nước dừa, sau đó nướng trên than hồng
Thịt lợn sấy khô (Moo Dad Diew)
Thịt lợn sẽ được cắt thành lát mỏng dài, sau đó ướp với nước tương với gốc nước sốt rau mùi đen và bị nghiền nát. Sau khi các thành phần đã được ngâm trong thịt, người ta sẽ mang nó phơi nắng cho đến khi bề mặt thịt như thịt bò khô. Sau đó, để phục vụ du khách, đầu bếp sẽ xào thịt và ăn với nước sốt ớt rang.
Thịt lợn khô – khó có thể cưỡng đường phố ngon ở Thái Lan
Thịt lợn khô – khó có thể cưỡng đường phố ngon ở Thái Lan
Bánh dừa (Khanom Krok)
Đây là một thức ăn đường phố, bạn có thể dễ dàng tìm thấy trên các xe đẩy trong hẻm hoặc đường phố của thị trường Thái Lan. Kanom Krok ở Thái có nghĩa là bánh dừa. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo của bột mì, dừa. Sau khi trộn, khuôn và nướng tròn phẳng trên bếp than. Khi chín, nó sẽ được rắc lên trên bánh một chút hẹ để thêm bắt mắt cũng như gia tăng và làm giảm hương thơm ngọt ngào của chất béo dừa. Bạn có thể đến Or Tor Kor Market, Kamphaeng Phet Road, Bangkok để thưởng thức món ăn ngon này.
Đây là một thức ăn đường phố, bạn có thể dễ dàng tìm thấy trên các xe đẩy trong hẻm hoặc đường phố thị ở Thái Lan
Đây là một thức ăn đường phố, bạn có thể dễ dàng tìm thấy trên các xe đẩy trong hẻm hoặc đường phố thị ở Thái Lan
Gỏi đu đủ (Som Tam)
Som Tam hoặc người Việt Nam biết đến nhiều hơn dưới cái tên “phong cách Thái gỏi đu đủ”. Som Tam được làm từ đu đủ xanh, hương vị ngọt ngào, cùng với hương vị bùi béo của đậu phộng và ớt cay. Các thành phần trong món ăn hỗn hợp sẽ mang lại cho bạn hoàn thành các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan: vị chua của chanh tươi thấm nhuần, vị ngọt của đường thốt nốt, nước mắm mặn, ớt cay và giòn và đậu phộng rang nóng …
Som Tam được bán khá phổ biến dọc các tuyến đường trong thành phố Bangkok. Đây được xem là một món ăn ngon, tươi và rất khỏe mạnh, thích hợp cho tất cả mọi người.
Som Tam được làm từ đu đủ xanh, hương vị ngọt ngào, cùng với hương vị bùi béo của đậu phộng và ớt cay
Som Tam được làm từ đu đủ xanh, hương vị ngọt ngào, cùng với hương vị bùi béo của đậu phộng và ớt cay
Lên men lúa mì (Kanom Jeen)
Lên men kanom mì aka Jeen Thái mì lạnh. Các thành phần chính của món ăn này là mì ống làm từ gạo lên men nên có một hương vị rất đặc biệt. Và một phần đặc biệt hấp dẫn của món ăn kể đến nước sốt. Nước sốt mì ống làm từ hỗn hợp lên men cà ri, sữa dừa, nước mắm, đường và cá. Đặc biệt là cá và bảo đảm phải được nấu chín, xương vừa phải và đâm nhỏ, trộn với cà ri, sau đó lại tiếp tục âm ỉ.
Các loại rau như giá đậu, hoa chuối, đậu, dưa cải chua, mướp đắng, rau thơm … tất cả băm nhỏ. Sau khi tưới nước sốt mì ống qua, bạn hãy để các loại rau với nhau trở lên và chỉ trộn để thưởng thức.
Lên men mì kanom Jeen Spaghetti aka lạnh Thái
Lên men mì kanom Jeen Spaghetti aka lạnh Thái
Mì Boat (Kuay Teow Reua)
Trước đây, các loại thực phẩm truyền thống thường được bán trên các tàu thuyền trong rất nhiều kênh rạch của Thái Lan và cho đến ngày nay, nó đã trở thành một món ăn đường phố nổi tiếng ở Bangkok. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo của các thành phần đơn giản bao gồm rau bina, thịt lợn nhiều hơn, giá hạt giống, thịt bò hoặc thịt lợn nêm chanh chút cay đắng và cay của ớt. Nếu ai có dịp đến thăm đất nước chùa Vàng, vui lòng truy cập mì Boat Lane, Victory Monument, Bangkok để thưởng thức món ăn thanh nhã này.